务生恰到好
的
现在两
边,推荐当晚的菜品和
酒。
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度】
似乎已经耽误了太的点菜时间,
西
量让自己显得
那么心急,由马修点了开胃酒,而自己点了主菜和甜品。
当主菜的时候,
西咋
。
个
的盘子里,
头是手雕的萝卜
,用巧克
汇
了
棕
的虚线,指向了盘子中央的
三颗黄豆。
“记得
点了蟹
。”
西小声说,
匪夷所思地瞪着面
的三颗黄豆,“
理解为什么
了三颗豆子!”
“的盘子里也是吗?”马修问。
“是。”
西有些烦恼,
菜还
够塞牙缝,这和
想象中的米其林
点都
样。
“福吉告诉这
家是纽约很
的分子料理美食。”马修说,
西看见
务生举着
个冒着
烟的托盘向另
桌走去,
烟里若隐若现
些装着蓝
的试管。
提到分子料理,西就明
个
概了,
生还
陆琪的时候曾经
视频网站,
眼见
传说中的“分子料理”
厨将
蛋打
,然
把它
成泡沫,又融
了鱼胶等等神奇的食材,最
又把它
回了
蛋的形状。
这菜的名字就
蛋。
而陆琪看完了就到楼了
碗酸
。
这才货。
如今终于见到了分子料理实
,仍旧觉得很无语。
马修放了刀叉:“这么说,
想
吃到美味的食
,只有您能帮助
喽?”
倾,似乎等着
西
手。
西拿起勺子,盛起
颗黄豆,
想起
这
菜价值70美金,那这么说
颗黄豆就是二十多美金,
西看着好心
,有这钱小龙虾都能吃
盆了。
“张。”
西说,马修听话地张开
,
西看着黄豆
了马修的
里,然
殷切地等待着
的评价。
马修的表化了
,眉头皱
又松开,喉结
,二十多美金的黄豆就
了
。
“的确是蟹,还有其
很多的东西,
应该尝尝。”马修说,
盛赞也
贬损。
西犹豫了
,将黄豆放
里,味
在
豆子的
刹那张开,
觉烟
在
腔中盛放,先是蟹
的味
,
管这颗豆子里咀嚼
像蟹
样的东西,但那股鲜
的味
,确实
点点的弥散
,然
似乎又尝到了芦笋的味
,之
向着熊葱
渡,
西惊讶地
点
点睁
眼睛,这
菜简直就像魔术师
样带给
无穷的惊喜。
闭
眼睛,仔
回忆那股味
,但是它渐渐消失了,最
只剩了
些薄荷叶的味
在
久久徘徊。
“怎么样?”马修问。
“很,
愧是米其林三星。”
西有些
舍地将剩
两颗豆子都吃完了,对比马修的从容
迫,
西甚至显得有些囫囵
枣了。
们
起用完了看起
很像牛排(但其实是烤
鸭)的主菜,摆得像外星生
的沙拉,还有
芙
,餐厅里放着
的音乐,
们的
作也很
,每
次
西使用叉子的时候
小心在盘子里划
声音都会觉得在整个这个
环境里有些
耳。
所有的菜都完了,
西有些意犹未
地看着
务员撤
盘,马修用餐巾
了
角,关心的问
吃的如何?
理评价,这是
次
尖
的饕餮
餐,但事实是,
还饿着。
“喜欢这顿晚餐吗?”
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